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挡不住的蓝色诱惑——蓬溪大石镇连山村的蓝莓熟啦!
2019-05-17 17:52:19 浏览:5307次 评论:0

大家都知道,蓝莓具有很高的营养价值,同时对种植的环境和方式也有很高的要求,这不,蓬溪县大石镇连山村的王春森一家,为了提高他家蓝莓的品质可是花了不少功夫。

一走进蓬溪县大石镇连山村的蓝莓采摘体验园,浓郁的果香扑面而来,一串串蓝紫色的果实掩藏在绿叶中,引得人垂涎不已,此时的果园里,慕名前来的游客正在边采摘边品尝,汁多味甜的蓝莓让游客赞不绝口,听着游客对自家蓝莓品质的称赞,为此努力了5年的王春森一家可是开心不已。

蓝莓园负责人  王春森:从最坦白的层面来说,就是那种开弓没有回头箭,把这个事情做起了,我就只能一步,一步步把它做好,我既然从事这个行业,我就要把它做到这个行业里面,顶尖的水平。

2014年,王春森大学毕业后和父亲商议,想回乡搞产业,多番考察后,王春森和父亲王志勇决定种植蓝莓。

父亲 王志勇:当时1999年的时候,我去日本研修学习,有接触过蓝莓,日本那种种植技术,特别是理念,食品安全这一块、高品质农业,特别是生态农业日本那种,就学习过一年。

最初两人对果园的定位,便是高端生态蓝莓采摘体验园,这便要求蓝莓有更高的品质,经过三年的精心种植,20亩的蓝莓终于挂果成熟,但在第一年采摘体验结束后,父亲王志勇却发现了问题。

父亲 王志勇:随着采摘游客的越来越多 走来走去,它就会形成土壤板结,它不渗水不透气,蓝莓根部的呼吸,就比较困难,它长势就不好,它就要黄化,会吸收不好,久而久之就要死了。

王春森家采用的是传统蓝莓种植模式,即起垄的方式,这样的方式使得游客在采摘的时候经常会踩踏到蓝莓根部土壤,造成土壤板结,植株受损,进而影响到第二年果子的品质。如何解决这一问题呢?2017年底,王志勇外出考察学习后,带回来了一个新的种植工具——控根器。

蓝莓园负责人  王春森:它是把那个土整个一圈围起来,然后下面还是草碳土,后面就是加了一层锯末面。

直径50公分的黑色控根器像一个围栏,将蓝莓植株和所需要的土壤“保护”在中间,避免被采摘的游客踩踏。

蓝莓园负责人  王春森:他是有两方面的好处,像这种,有些果子结得比较多,它就这么趴下去,如果这里有点高的话,就把它挡住了,它就不会拖在地上,还有一方面,它把这个根部围起来了,游客就不会像以前,踩到它的根部,蚂蚁也爬不到上面,它相当于悬空的,始终是一种自然的状态。

同时,控根器周围分布着均匀的孔洞,这些孔洞能快速的将水沥出,避免根系被淹的同时,也具有透气的作用。

蓝莓园负责人  王春森:首先它可以沥水,它的根部沥水过后,它就不容易沾水,不容易得病,不容易有那种病虫害,第二个我们铺上锯木面过后,它有保湿的作用,它让我们浇水的频率,可以略微的降低一点;第三,我们进行施肥的时候,也更能保住肥气一点。

宽敞的大棚里,有了黑色控根器的保护,蓝莓结出的果子品质就更高了。王春森说,虽然使用控根器的投入相较于以前会更大,但能够提升蓝莓的口感和品质,投入的钱都是值得的。

蓝莓园负责人  王春森:它那种口感和水分,更饱满,它的香脆度,都比之前有一定的提升,总体来说就是损失了一定的产量,换来的是更优质的品质。

蓝莓属于高端保健功能性水果,它对水分和有机营养的要求非常高,为了更加精确的给到每株植株合适的养分和水分,王春森家在使用滴管系统灌溉的基础上,还特意购买了比例泵。

父亲  王志勇:通过这个比例泵提上来的肥,都是按正规的比例,你需要的安全的比例,通过这个管道,输送到每一株蓝莓根部去,这是吸肥的管,这是水管,这边是水这边是肥,这样吸过去,就在这里面混合,混合了以后就通过这个管道排出来。

改变种植方式,提高给养给水精准度,按时给果树瘦身的同时,王春森一家正在尝试,在控根器之间种上西瓜,达到土地的双重利用。

蓝莓园负责人  王春森:蓝莓摘了后期,六、七月份也正是西瓜成熟的时候,到时候可以做那种买蓝莓送西瓜系列的促销活动。

五月的天气,阳光灿烂、微风不燥,有着花香鸟语和淡淡的果香,在这样的季节里,去到蓝莓园体验一番采摘的乐趣,也是一件非常惬意和美好的事情。目前,王春森家拥有大棚蓝莓30亩,露天蓝莓30亩,可以带给大家长达5个月的采摘体验。

蓝莓园负责人  王春森:后续的交通设施更好过后,我们准备把这里发展成为一个综合性的采摘园,就一年四季,都有果可以摘,我们目前已经种下了树莓,后续会上线那种无土栽培,全程无虫害的立体草莓,还会上线那个奇异果,也叫软枣猕猴桃,争取实现全年都有果摘的一个愿景。



记者 阳丹

编辑 蔡昊


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