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副市长袁冰率队检查学校食堂食品卫生安全工作
2019-03-15 15:28:49 浏览:1372次 评论:0

昨天,副市长袁冰率市教体局、市场监管局等部门,来到安居思源实验学校检查学校食品采购索证索票、进货查验和台账记录制度,以及关键环节食品加工操作规程等内容。

3月13日,市教体局联合市市场监管局对我市各学校对外承包、供应商资质等工作进行排查后发现,全市仅有安居思源实验学校这一所学校,与四川德羽后勤管理服务有限公司存在承包关系。安居思源实验学校为公办学校,学校与德羽后勤仅存在劳务承包关系,公司人员主要参与学校食堂洗碗、切菜等环节。学校食堂的食品原材料共有14家供应商,这些食品原材料的供应、管理等均由学校自主管理。在检查过程中,没有发现发霉变质等过期食品。

检查组要求,监管部门要对我市包括中小学、幼儿园、高校在内的所有学校食堂食品安全隐患进行全面排查,做到不留死角。各学校要加强自身管理,积极动员学生、家长和社会各界参与监督,做到公开透明。监管部门要制定可操作的制度措施,长抓不懈,切实推动食堂食品卫生安全抓细抓实。


本台记者 唐颖

编辑 蔡昊


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