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防疫非洲猪瘟要做好这点 你身边的餐饮卫生是否“合格”?
2018-11-29 16:36:46 浏览:646次 评论:0

近日来

我市各部门积极部署采取多项措施

全方位监控

全力以赴做好非洲猪瘟防控工作

防止疫情发生

昨天(28号)下午

市城管执法局船山分局就对辖区内

餐厨剩余物收集运输处置情况展开日常巡查

市城管执法局船山分局安排了专门的执法大队,针对餐厨垃圾乱倾乱倒现象加大执法力度,同时由环卫所负责人带领外包服务公司上门对商家进行宣传,引导商家规范处理,把好餐厨剩余物从收集到运输,再到处理的安全关。

市城管执法局船山分局环卫所副所长 杨林:请商家把餐厨垃圾进行干湿分离。把干的进行打包封存,投放到指定的垃圾桶,由专人收集到中转站进行压缩,最终再送至复桥供到发电厂再进行无害化处置。


在一家餐厅内,记者看到,在店里餐食制作区域的一角,由一个不锈钢大桶和簸箕组成的过滤器,将餐厨剩余物进行“干湿分离”,然后再通过分类打包投放到规定的垃圾容器里,交由环卫部门统一处理。平时环卫所工作人员也将各类工作记入台账,针对垃圾容器,也采取每清运一次,清洗消毒除臭一次。


餐厅老板 童善鑫:船山区执法局经常到店里来宣传餐厨垃圾干湿分离的重要性,我们每天中午、晚上营业结束之后,都能做到干湿分离,把垃圾用可降解的垃圾袋打包。



在非洲猪瘟防控期间,相关部门也加大餐厨剩余物的清运频次,由日常的每天三次,增加至五到六次,做到随时产生,随时清运。同时,对垃圾容器也增加了消毒、杀菌、除臭和清洗的频次,保证垃圾容器无异味产生。餐厨剩余物从统一收集,到运输至垃圾中转站,都必须进行密闭处置,保证不发生滴漏等污染事件。


记者:魏成林

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